Nei muri delle fasce dell’oliveto sono state piantate ormai da tempo piante di cappero. Prima della spettacolare fioritura, raccolgo i capperi e li conservo con solo sale marino. I nostro capperi sotto sale sono una vera squisitezza!

Ingredienti: Capperi, sale.  Peso netto: g. 130.

Suggerimenti per l'uso: Una volta aperto conservare in luogo fresco.